Retrouvez ci-dessous un article du Courrier Cauchois, publié le 03/03/2025 – Par Anaëlle Dessole
Le manoir d’Auffay est situé dans le hameau du même nom, dans les hauteurs d’Oherville. Autrement appelé « La perle du pays de Caux », le bâtiment est estimé à la seconde moitié du XV siècle. Son appareillage, en brique, silex, et pierre calcaire, n’est pas la seule spécificité à découvrir. Le domaine possède également une motte féodale et son fossé, ainsi qu’un colombier, tous trois inscrits aux Monuments historiques depuis 1996. Le manoir, l’est quant à lui, depuis 1932. Il s’agit d’une propriété privée, achetée en 2012 par Guillaume et Sandrine Vimont, qui cherchaient alors une maison de famille. Ils y ont entrepris d’exceptionnels travaux de réhabilitation qui ont mis en valeur l’architecture renaissance de cette construction qui était alors classée « en péril » par les Monuments historiques.
Une ancienne grange aménagée
Aujourd’hui attachés à faire connaître le domaine, ils proposent des visites guidées sur réservation, permettant de découvrir l’histoire et l’architecture du manoir, le par cet le jardin potager ainsi que le colombier, avec ses 1470 boulins (nids pour pigeon) et son échelle encore en fonctionnement. Depuis 2021, il est possible de profiter de la salle de réception, une ancienne grange e, brique et silex, prévue pour 250 personnes, qui offre par ailleurs une vue imprenable sur le domaine et sur le manoir. Le couple a également ouvert un gîte pour 14 personnes, un autre est annoncé pour l’an prochain.
